ご当地メニュー ~北信編~

10/25のメニュー

信州須坂のみそすき丼

おさつサラダ

洋梨🍐

牛乳

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 今日は北信地方にある(カンガルーのハッチが有名だった)須坂市で名物にしようと考え出された「みそとごぼうのみそすき丼」が出てきました。しっかりと煮込まれているのにお肉は固くならず、噛んでいくとゴボウのうまみと肉のうまみが出てきてとてもおいしいメニューでした。

 

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