色々な給食

8/25のメニュー

黒糖ねじりコッペ

ホワイトシチュー

あやみどりサラダ

フローズンパイン

牛乳

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 今日は黒糖ねじりパンが出ました。ねじることでパンの表面積が増え、皮(?)の部分が多くなります。つまり、焼き目がたくさんついているのでよく噛む必要があります。噛むことで唾液が出て、味もしっかりと感じることができます。ねじるのはひと手間増えて大変そうですが、子ども達のために頑張って作ってくださったパンなのだと思います。

 今日のメニューを読んでいると、「黒・白・緑があって色とりどりだなぁ。」・・・「パインも黄色がイメージできるしカラフルだ❕」なんてことを考えながら給食を食べていました。

 

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